برای طراحی بنر هم بعد از اینکه بنر ما رو تو وبلاگ خودتون گذاشتین تو قسمت نظرات به ما اطلاع بدین و بگین که دوست دارین بنرتون چطوری باشه کمی از مشخصات بنر مورد نظرتون رو بنویسید و متنهایی که می خوایین تو بنر به نمایش در بیاد رو بنویسید و ماهم بنر رو طراحی و به شما تحویل می دیم.

اینم بنر هایی که ما طراحی کردیم .

این پست رو اختصاص دادیم به چند تا از غذاهای محلی که یکی از خواننده های عزیز گیلانی ها (مریم همراز عشق ) برامون فرستادن ... امیدواریم براتون جالب باشه!

غذاهای محلی گیلان:

آبکی:

گوشت قطعه قطعه شده را گویند که با روغن و آلوچه ترش و نعناع و جعفری خرد شده پخته می شود و روی آنها را قیمه و کشک می ریزند.

الومسما:

ترکیبی است از گوشت با مرغ پخته شده و پیاز سرخ شده با روغن و شکر و آلوی خراسانی که در بادیه (همون قابلمه است سخت نگیرید)جوشانده شود.

انار بیج:

گوشت و پیاز چرخ شده را با آرد مخلوط نموده کوفته می کنند بعد آنرا سرخ کرده گردوی سائیده شدهرا با آب انار و سبزی سرخ شده می جوشانند و قدری نمک و فلفل و گلپر به آن می افزایند.

انار دانه مسما(ساچمه قاتوق):

مرغ پخته شده ، پیاز سرخ شده و انار ملس .

به قرمه:

 گوشت را قطعه قطعه کرده با آب می پزند بعد پیاز را سرخ کرده و به قاچ قاچ شده را به آن اضافه می کنیم و این مجموعه را می جوشانیم وبه میزان دلخواه شکر اضافه می کنیم.

بینه قرمه:

مخلوطی است از نعناع خشک با پیاز و گوشت سرخ شده و آبغوره و شکر.

پنیر ابیج:

نام پنیر رنده شده است که با شوید و تخم مرغ و کره که بطور خفیف در تاوه سرخ می شود (بهتر از تخم مرغ نیمره کلاس داره).

پنیر برشته:

پنیر را با روغن سرخ کرده و تخم مرغ داخل آن می ریزیم .

تازه کباب:

جوجه سرخ شده(منظور مرغ سرخ شده است سخت نگیرید) با آب غوره یا لیمو ترش و سیب زمینی حلقوی شده = با تازه کباب.

ترش کباب (مرغ امروزی):

نام جوجه پخته شده(مرغ) با روغن و ادویه و آب نارنج یا غوره است.

ترش تره:

انواع سبزیجات بجزشنبلیله (شنبلیله باعث تلخ شدن غذا میشه)تخم مرغ و سیر و آب غوره.

سلام

این هم چند تا عکس از مناظر زیبا در گیلان که خواسته بودید

امیدواریم خوشتون بیاد

* حصیر بافی یکی از رایج ترین صنایع دستی در گیلان

* نمایی از لباس قاسم آبادی (رودسر)

* مزارع برنج در ماکلوان (فومن)

* باغ های چای در ماکلوان (فومن)

* یک کومه ماهیگیری در داخل تالاب انزلی

1.گیلان شناسی                                    ۲ . گیلان در یک نگاه

منتظر برنامه های بعدی باشید

اَملَش شهری است در استان گیلان در شمال ایران.

این شهر با موقعیت کوهپایه‌ای، مرکز شهرستان املش و مشتمل است بر دو ناحیه جلگه‌ای و کوهستانی، که در جهت جنوبی دو شهرستان لنگرود و رودسر واقع شده است. بنابراین آب و هوای آن متأثر از دو عامل جغرافیایی، دریا و کوهستان، معتدل مرطوب نیمه کوهستانی است. از لحاظ جغرافیایی – تاریخی، املش ناحیه‌ای مستعد است که کشف آثاری از سده‌های پیشین، حکایت از پیشینه کهن تاریخی پیش از اسلام آن دارد.

املش با وسعتی حدود 5/469 کیلومتر مربع در 16 کیلومتری شهرستان رودسر واقع گردیده، فاصله املش تا مرکز استان 75 کیلومتر است، آب و هوای املش به علت قرار گرفتن در کنار ارتفاعات سرسبز و ییلاقات بسیار مطبوع می‌‌باشد. قومیت مردم املش گیلک با لهجه بیه پیش (شرق گیلان) وگویش املشی تکلم می‌‌کنند. مردم املش دارای اعتقادات مذهبی بسیار قوی و اثنی عشری می‌‌باشند

مردم املش عمدتاً در بخش کشاورزی و دامپروری فعالیت دارند و آثار کشاورزی بدست آمده در این منطقه نشانگر فعالیت‌های کشاورزی در 1500 سال قبل می‌‌باشد، از محصولات عمده کشاورزی می‌‌توان برنج، چای، گندم، فندق، مرکبات. گیاهان دارویی، فرآورده‌های دامی و عسل و ابریشم را نام برد اما قسمت اعظم زمین‌های کشاورزی زیر کشت چای است و محصولات چای املش حدود 32% کل تولید کشور می‌‌باشد عرضه محصولات بدست آمده در روز سه شنبه انجام می‌‌شود و سه شنبه بازار املش نمونه کاملی از بازارهای سنتی گیلان می‌‌باشد که مردم این منطقه با حضور گسترده رونق خاصی به آن می‌‌بخشند، مردم املش روزهای بازار را گالش بازار می‌‌نامند. این بازار در تمامی طول سال در روزهای سه شنبه برقرار و اگر این روز با مناسبت‌های مذهبی برخورد کند فقط نیمی از روز درآن به داد وستد می‌‌پردازند

جاذبه‌های گردشگری و تاریخی تالاب زیبای بالا زربیجار با پوشش گیاهی مردابی زیستگاه پرندگان مهاجر - برج تاریخی (میل) امام با ارتفاع 7 متر - مناطق ییلاقی و باغات زیبای چای و کوهپایه‌های بسیار با صفا هر بیننده‌ای را مسحور می‌‌کند - جنگل‌های سر سبز بلور دکان-بناهای تاریخی از دوران فئودالی در مرکز شهر املش غار لیاروی واقع در روستای لیاروی بلوردکان املش - مراتع سرسبز ،هالی دشت، که در مسیر املش و ییلاقات واقع است جلوه‌های زیبای از طبیعت را در خود دارد - نقاط زیارتی و تاریخی بقاع متبرکه سرتربت مومن چهارتن از سلاطین کیائی - بقعه آقا سید ابراهیم از نوادگان امام موسی کاظم (ع) واقع در مرکز شهر - بقعه آقا سید اسماعیل از نوادگان امام موسی کاظم (ع) واقع در مرکز شهر .